Pesquisar este blog

segunda-feira, 28 de fevereiro de 2011

Mito ou verdade: Beber água em jejum emagrece?



MITO
A água é essencial para o bom funcionamento do intestino, devido às suas inúmeras funções. O consumo indicado é de 2 a 3 litros por dia. Porém apenas a ingestão de água não elimina peso, muito menos se for tomada em jejum. Para que haja o emagrecimento é fundamental modificar maus hábitos alimentares e ter o balanço energético negativo, ou seja, comer menos calorias e gastar mais.

sexta-feira, 25 de fevereiro de 2011

Motivos para reduzir a gordura abdominal



A gordura abdominal é um dos principais riscos à saúde. Por se encontrar próxima do fígado, do intestino, dos rins e do pâncreas, é conhecida como gordura visceral e pode ser responsável pelo aparecimento de doenças como diabetes, doenças cardiovasculares, hipertensão arterial, entre outras. A gordura armazenada na região abdominal libera ácidos graxos que impedem a ação do hormônio insulina, que é responsável por levar o açúcar para dentro da célula. Se a insulina não consegue desempenhar sua função corretamente, o açúcar sobra no sangue, provocando a diabetes. Indivíduos que possuem maior concentração de gordura na região abdominal tendem a ter maior quantidade de gordura na circulação; esta gordura pode facilmente se alojar nos vasos sanguíneos, oxidando, e acarretando um processo inflamatório.






Galera aproveitem os últimos dias pra responder a enquete do blog!

Espero que tenham gostado da matéria de hoje!!
E a gordura abdominal (visceral) é muito perigosa para nossa saúde, ela envolve os orgãos vitais e pode causar uma série de patologias associadas! Portanto, cuide-se!!

Bom final de semana para vocês!
Beijos a todos!

quinta-feira, 24 de fevereiro de 2011

A ingestão de líquido durante a refeição é prejudicial?



Preocupado em manter a boa forma, você já deixou de beber sucos, refrigerantes e água enquanto come? Ingerir líquidos durante a refeição realmente dar barriga e prejudica a digestão? Nesta matéria vamos esclarecer todas as suas dúvidas sobre os mitos e verdades a respeito do tema.

O mais indicado é beber meia hora antes e uma hora após as refeições. Isso não impede que uma pessoa que tenha que tomar um remédio depois do almoço beba o comprimido com um pouco de água.

Se você bebe muita água, você mastiga menos que deveria. Tomar refrigerante não traz benefício em momento algum. É melhor sempre evitá-lo, seja antes, durante ou depois das refeições. Além de engordar, ajuda no aparecimento das temidas celulites. Os mais apropriados são os sucos naturais ou a água.

Fatores negativos ao ingerir líquido durante as refeições

Um problema é que o estômago produz o ácido clorídrico que é bem concentrado para digerir os alimentos. A água dilui este ácido e prejudica sua atividade, que acaba atuando menos em cima do alimento. A médio e a longo prazo, pode atrapalhar o processo de digestão.

Para quem possui problemas como refluxo, esofagite, gastrite, hérnia de hiato e outros problemas na mucosa gástrica, ingerir líquidos não é apropriado. Quanto mais líquida a refeição, na hora que o estômago contrai, é mais fácil do alimento, misturado à água, refluir para o esôfago, causando esofagite. Se a pessoa apresenta algum problema digestivo, a ingestão de líquido pode atrapalhar. É uma questão de bom senso.

Quem deve beber

Existem casos de pessoas que devem ingerir líquido durante as refeições, como aquelas que têm pouca saliva, quem passou por radioterapia ou não produz saliva. Essas pessoas têm que beber, porque a digestão começa na boca. Para quem não tem saliva, até deglutir é muito difícil.

Engorda ou emagrece?

Beber durante as refeições não dá barriga. Não é a ingestão de água que dá barriga. É que a pessoa come mais e engorda. Quando se bebe, come-se mais. É mais fácil comer bebendo do que comer sem beber. A sensação de que o estômago está vazio é mais precoce quando há ingestão do líquido durante a refeição. A pessoa vai ficar com fome mais cedo.

Uma coisa é certa: bebida alcoólica engorda, sim. Então, seja coerente e não exagere. É importante frisar que, tirando a hora das refeições, temos que tomar dois litros de água por dia. E não se esqueça: cuide sempre da saúde!




Gente, mil desculpas pelo afastamento do blog! Infelizmente tive alguns problemas particulares e não deu para postar antes!! Espero que vocês entendam e gostem da matéria que selecionei para hoje!


Obrigada

Beijos a Todos!

sexta-feira, 18 de fevereiro de 2011

Anvisa divulga documento com proposta de banir inibidores de apetite


A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) realiza, na próxima quarta-feira (23/2), audiência  pública para discutir o cancelamento do registro dos medicamentos que contém sibutramina e dos anorexígenos anfetamínicos (anfepramona, femproporex e mazindol). Os produtos à base dessas quatro substâncias atuam como inibidores de apetite e devem ser retirados do mercado brasileiro devido aos altos riscos à saúde que podem acarretar.

A indicação da Anvisa está baseada em estudos científicos e no parecer da Câmara Técnica de Medicamentos (Cateme) de 26 de outubro de 2010. No documento, o órgão recomenda o cancelamento dos medicamentos por apresentarem riscos que superam seus benefícios.

Segundo nota técnica da área de Farmacovigilância e da gerência de Medicamentos da Anvisa, a sibutramina apresenta baixo coeficiente de efetividade de redução de peso e pouca manutenção de redução de peso em longo prazo. Além disso, estudos indicam possível aumento de risco cardiovascular entre todos os usuários.

Os medicamentos anorexígenos anfepramona, femproporex e mazindol, por sua vez, apresentam graves riscos cardiopulmonares e do sistema nervoso central.  Esses fatores tornam insustentável a permanência destes produtos no mercado, mesmo considerando as melhorias já implantadas no processo de controle da venda destes medicamentos no Brasil.

A nota técnica da Anvisa destaca, ainda, que esses medicamentos não são comercializados em diversos países desenvolvidos por serem considerados medicamentos obsoletos e de elevado risco aos usuários.

Leia a notícia técnica da Anvisa sobre o tema

Audiência Pública para discutir proposta de retirada dos inibidores de apetite
Quando: quarta-feira (23/2); de 9h às 13h.
Onde: Auditório da Anvisa (SIA trecho 5, área especial 57, bloco E).

(muito interessante)


FONTE: ANVISA - Agência Nacional de Vigilância Sanitária (http://www.anvisa.gov.br/)



Espero que se atentem a esta notícia e que tenham gostado da informação!
Infelizmente muitas pessoas fazem uso desses remédios sem orientação médica, ou de maneira incorreta, pois há uma grande necessidade de avaliar os riscos de seu uso antes de inicar o tratamento, e isso é feito junto ao médico. Além disso, o medicamento é um dos últimos recursos para se perder peso, quando outros tratamentos não tiveram sucesso.
E mais infeliz ainda, as pessoas que fazem uso de medicamentos clandestinos ou até sem aval científico, gente vamos parar para pensar e ver se realmente compensa. Nada faz milagres!

Muito cuidado!!

Obrigada

Até o próximo post.

Beijos a todos e bom final de semana!

quinta-feira, 17 de fevereiro de 2011

Maçã: um fruto nada proibido! Seus Benefícios para a saúde!

DIA DE FRUTA


Tão antiga quanto a história da humanidade, a maçã vem acompanhando o homem desde a sua origem. Suas propriedades reguladoras são únicas: ajuda a digestão, modera o apetite, controla o colesterol, previne alergias e irritações físicas.
Habitualmente consumida por muitos brasileiros, ela fornece carboidratos, vitaminas, minerais e fibras.
É praticamente isenta de lipídeos (gordura) e fornece em torno de 50 calorias por unidade média. Assim como muitos vegetais, a maçã tem flavonóides de efeito antioxidante, ou seja, é um bom alimento para manter o coração saudável. Além de combater o envelhecimento precoce, pois proteje as células do nosso corpo.
Por conter boa quantidade de fibras (solúveis e insolúveis), pode ser uma boa opção para quem deseja emagrecer, já que um alimento rico em fibras confere maior poder de saciedade.
Seja na fruta fresca ou no suco, as propriedades nutricionais se mantêm, por isso consuma como preferir. O ideal é aproveitar todas as partes, inclusive a casca, porque alguns nutrientes se encontram nesta parte do alimento, além da fibra insolúvel que está presente na casca da fruta.
O hábito de consumir frutas, entre elas a maçã, pode e deve ser estimulado desde o desmame, época em que o bebê necessita de outras fontes alimentares para complementar o leite materno.
A maçã é uma ótima opção para lanches, trabalho, praia, academia, etc. Vale lembrar que ela deve ser bem higienizada antes de ser consumida.



Cada 100g de maçã contêm:
  • Carboidratos - 14,20g
  • Proteínas - 0,40g
  • Lipídeos - 0,50g
  • Vitamina A - 4mcg*
  • Vitamina B1 - 39mcg
  • Vitamina B2 - 49mcg
  • Vitamina B3 - 0,24mg**
  • Vitamina C - 5.9mg
* mcg = micrograma
** mg = miligrama


FONTE: Cartilha Viva Bem Viva Leve - Abbott Laboratórios


Além de visualmente muito atrativa, de sabor delicioso e consumo amplamente desejado, a maçã apresenta um valor invejável perante as outras frutas.
 
Toda fruta apresenta suas caraterísticas, cada uma tem algo em especial para a saúde que difere da outra, por isso é importante uma variação no cardápio!




Espero que todos tenham gostado! Aproveitem os benefícios desta fruta!

Quem ainda não respondeu a enquete do blog, ainda dá tempo!

Obrigada

Até o próximo post!

Beijos a Todos

quarta-feira, 16 de fevereiro de 2011

O que colocar na sacola? Equilibrando o prato e a saúde

O homem contemporâneo parece, cada vez mais, se distanciar de suas fontes de alimentação. O cheiro, a cor, e a forma dos alimentos crus, antes de serem processados; os valores culturais de cada ingrediente e receita; as características da região onde são produzidos, bem como suas técnicas de produção... tudo isso, muitas vezes é desconhecido das pessoas, principalmente das crianças e jovens.
Frutas, legumes e verduras devem estar presentes em todas as refeições e, para isso, muitas vezes precisamos mudar os hábitos, reeducar costumes e repensar o consumo. Para mudar, é preciso observação e escolha.
Por detrás das marcas e rótulos dos produtos que se aglomeram nas prateleiras, gôndolas e freezers dos supermercados, estão os heróis e os vilões de uma alimentação saudável. Assim como em uma grande feira, ou mesmo na pequena quitanda do bairro, onde escolhemos a dedo o produto que vai para a sacola, é preciso olhar para tudo com atenção : equilibrar o prato e, consequentemente, a saúde.






Fonte: Cartilha do CRN - Para o prato: escolhas - Uma conversa ao redor da mesa

Boa escolha na hora das compras e de montar seus pratos!
Prato equilibrado = Mais saúde para você!

Aproveitem as dicas da cartilha, que é o máximo! Para ler na integra é só acessar o site do CRN3 (disponível nos meus favoritos do blog).

Todos os nutrientes são indispensáveis para uma boa saúde!

Obrigada

E até o próximo post

Beijos a todos!
E não deixem de responder a enquente do blog

terça-feira, 15 de fevereiro de 2011

Orientação em Braile sobre alimentação

Cartilha de Orientações para familia curitibana

A Secretaria Municipal de Saúde de Curitiba, com a participação de seus nutricionistas, publicou duas versões de uma cartilha com orientações alimentares para uma vida saudável, sendo uma delas em braille. A publicação inclui informações sobre como plantar; como e onde comprar; como armazenar e conservar os alimentos; como preparar e comer, ou seja, todos os itens que fazem parte do direito humano à alimentação adequada e saudável. A cartilha é um importante instrumento de inclusão social para pessoas com deficiência visual, que terão acesso a informações sobre uma alimentação saudável. O material, inédito, é uma ferramenta para quem necessita de informações alimentares expressas em braille.

Fonte: Revista CFN - setembro/dezembro de 2010.


Gente lendo a revista do Conselho Federal de Nutricionistas, esta nota me chamou atenção, nunca havia pensado nesta possibilidade, e como todos tem o direito à alimentação, isso inclui TODOS mesmo. E por que não uma cartilha que atenda as necessidades de grupos com deficiência?
Achei muitíssimo interessante e muito digna essa atitude da Secretaria Municipal de Saúde de Curitiba, acredito que todos os estados deveriam seguir como modelo essa cartilha, de referência, atendendo assim, toda sua população.
Uma atitude fantástica, adorei muito essa idéia e gostaria de compartilhar com vocês.

"Alimentação é um direito de todos" - vamos defender e lutar pelos nossos direitos.

Obrigada.

Beijos a Todos.